Donnerstag, 17. April 2014

Burger's Augsburg: New York Burger

Nach einer kleinen Pause war es letzten Samstag mal wieder soweit: Burgertest!
Zum ersten Mal führte unsere Reise nicht nach München - Paris mal außen vor gelassen - sondern nur in einen anderen Stadtteil von Augsburg. Ziel war das Burger's Augsburg, das eine "Zweigstelle" vom Steakhaus Aztekas direkt nebenan ist - genau genommen gibt es sogar einen Durchgang und es werden auch beide Karten zur Speisenwahl gereicht.
Wie üblich wagte ich bei der Burgerwahl aber keine großen Experimente - den mir laut Karte eigentlich zugedachten Blue Cheese hab ich durch Cheddar ersetzen lassen, als Beilage gab es für den 12,90€ - Burger Kartoffelecken mit Sour Cream.

Der New York Burger in big - im Hintergrund zu sehen der Cheeseburger in klein

Fakten rund um den Burger
  • Fix und fertig! Denn zum basteln gab es nichts - der Burger wurde fertig geliefert.
  • Gargrad!? Leider deckt sich hier die Erfahrung mit den zuletzt im Steakhaus gemachten - scheinbar wurde "Gargrad" auf die Liste der verbotenen Wörter gesetzt... während die Steaks zu 75% falsch gegart geliefert wurden, wurden wir hier zum einen nicht danach gefragt, zum anderen wurde uns auf Nachfrage mitgeteilt, dass es keine Wahlmöglichkeit gibt. Böse Zungen würden behaupten, sie haben das mit den Garstufen vor "gut durch" aufgrund der Erfahrungen mit den Steaks einfach aufgegeben.
  • Soße - überall Soße! Ja, davon gab es reichlich. Geschmacklich okay, leider aber so dominant, dass man vom Rest kaum mehr was geschmeckt hat - schade.
  • Semmel - okay! Lässt sich wohl am besten als unauffällig beschreiben - was, wie wir mittlerweile ja gelernt haben, nicht schlecht sein muss, ganz im Gegenteil. Der Deckel hätte gerne einen Tick krosser seien dürfen, sonst blieb aber alles am Platz und war am Ende noch nicht durch geweicht - gut!
  • Alles inklusive! Die Beilage - Pommes Frites, Kartoffelecken oder ähm, Rasterkartoffeln (!?) - war inklusive. Meine Kartoffelecken waren okay, schade nur, dass sie nicht selbstgemacht waren.
  • Hack und Slay - äh, Bacon! Am Fleisch gab es - vom oben erwähnten Gargrad abgesehen - nix zu meckern. Der Speck war knackig und lecker, ebenso das Hackfleisch, in dem keinerlei Knorpel oder anderes herausstach. 

Fakten rund ums Lokal
  • Einen Tisch für 1 1/2 bitte! Wir hatten einen Eckplatz hinter dem Eingangsbereich - neben uns befand sich aber noch ein zweiter 2er-Tisch, der aber auf der einen Seite zur Hälfte von einer Säule belegt wurde. Wie man da Gästen auch nur ein einigermaßen passables Erlebnis bescheren will, ist mir ein Rätsel. Entsprechend wurde er auch mehrfach angeboten, nachdem die Gäste den Platz aber gesehen hatten, hab sie dankend verzichtet... warum nur!?
  • Service! Da gab es eigentlich nichts zu meckern, die Bedienungen waren freundlich und wir wurden schnell bedient.

Bewertung

Tja, gute Frage... es bleibt ein zwiegespaltener Eindruck. Der Burger war gut, aber die dominante Sauce und der Gargrad führen zur Abwertung. In Kombination mit Kartoffelecken aus der Packung bekommt der New York Burger daher von mir 3 von 5 Burgern.